Marbella está viviendo un auténtico auge gastronómico. Conocida por su lujo y sofisticación, la ciudad ha logrado consolidarse como uno de los principales referentes gastronómicos de España. En Marbella, los amantes de la buena mesa tienen la oportunidad de disfrutar de una exquisita fusión entre alta cocina, platos tradicionales llenos de historia y las acogedoras tabernas locales, que capturan la esencia del auténtico sabor de la Costa del Sol en los mejores restaurantes en Marbella.
Los mejores restaurantes en Marbella que no puedes pasar por alto
Lo que hace a Marbella aún más especial es su ubicación privilegiada, que le otorga acceso a una materia prima excepcional. Gracias a su rica tradición pesquera y agrícola, los productores locales abastecen a los mejores restaurantes de la ciudad con productos frescos y de altísima calidad. Esto no solo garantiza que cada plato sea una verdadera obra maestra, sino que también ha sido un factor clave en el reconocimiento de la ciudad como un referente gastronómico, impulsando la presencia de varios restaurantes con estrella Michelin en Marbella.
Desde Banus Rentals queremos que disfrutes Marbella en su máximo esplendor. Por eso, hemos preparado una selección de los 6 mejores restaurantes, para que vivas una experiencia culinaria única e inolvidable.
Leña Marbella
Ubicado en el exclusivo hotel Puente Romano, Leña Marbella ha destacado por su propuesta culinaria innovadora y su impresionante diseño. En su primer año, el restaurante recibió tres premios en los Restaurant & Bar Design Awards, incluido el reconocimiento como el mejor diseño de restaurante en Europa y el mundo.
La carta, bajo la dirección del chef Dani García, se enfoca en la cocina a la brasa, combinando platos tradicionales con toques modernos. Entre sus platos más emblemáticos se encuentran los espetos de carne y vegetales, el surf & turf, y la famosa hamburguesa «La Burger… que le dio sentido a todo», con su salsa bull secreta. Con una estrella Michelin y una calificación de 4.0 sobre 5 en Tripadvisor, Leña Marbella se ha convertido en un referente gastronómico en la ciudad.
Gaia
Situado también en el hotel Puente Romano, Gaia es un restaurante que ofrece una deliciosa propuesta de gastronomía griega y mediterránea. Con la dirección de los chefs Izu Ani y Orestis Kotefas, Gaia destaca por su simplicidad y frescura, con productos como pescados y mariscos recién llegados del mar.
Este restaurante ha ganado popularidad por su ambiente acogedor y su fiel representación de las tradiciones culinarias griegas. A pesar de una calificación de 3.5 sobre 5 en Tripadvisor, Gaia sigue siendo una opción muy recomendada para aquellos que buscan auténticos sabores mediterráneos en Marbella.
Nota Blu
Nota Blu New Brasserie fusiona lo moderno con lo tradicional, ofreciendo una experiencia única que va más allá de la gastronomía. Su ambiente, inspirado en la famosa «blue note» del jazz, combina música, arquitectura y cocina de manera armoniosa.
El restaurante, dirigido por Fabián Cangas, se enfoca en la calidad del producto y la simplicidad de los sabores mediterráneos. Con una decoración que evoca la esencia del mar y una carta llena de frescura, Nota Blu ha logrado crear un ambiente relajante y sofisticado. Con una puntuación de 3.0 sobre 5 en Tripadvisor y el puesto 1.015 de 1.248 restaurantes en Marbella, Nota Blu destaca por su originalidad y la frescura de su propuesta.
Skina
Skina es un santuario gastronómico en Marbella, reconocido con dos estrellas Michelin. Su propuesta fusiona la tradición andaluza con la innovación culinaria, ofreciendo una experiencia sensorial única. La cocina de Skina es clásica, pero con una personalidad propia, destacando por sus sopas, caldos, salsas y jugos.
Ofrecen varias opciones de menú, como el menú degustación (294 €), el menú a la carta (249 €) y el exclusivo «Grand Cru» (529 €), que incluye vinos excepcionales. Con una calificación de 4.5 sobre 5 en Tripadvisor y el puesto 122 entre los 1.248 restaurantes en Marbella, Skina sigue siendo un referente de la alta gastronomía.
Cipriani
Parte del renombrado Grupo Cipriani, el restaurante Cipriani Marbella se encuentra también en el hotel Puente Romano. Con una reputación internacional, Cipriani ofrece una experiencia gastronómica de lujo, centrada en platos italianos clásicos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad.
Entre sus platos destacados se encuentran el risotto Cipriani con azafrán y la chuleta de ternera a la sartén con papas al romero. Con un elegante ambiente y servicio impecable, Cipriani es ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica de lujo.
Aunque los precios son elevados, con entradas entre 30 € y 70 €, los comensales pueden estar seguros de que la experiencia merece la pena. Con una calificación de 3.5 sobre 5 en Tripadvisor, Cipriani es una opción destacada para quienes buscan auténtica cocina italiana en un entorno exclusivo.
Casanis Bistrot
Casanis Bistrot se encuentra en el encantador casco antiguo de Marbella y fusiona influencias de la cocina mediterránea con toques franceses y belgas. Dirigido por el chef Fabian Cangas, el restaurante ofrece una experiencia culinaria exquisita inspirada en los viajes de Guy Sirre, quien exploró diversos sabores, aromas y texturas.
Casanis Bistrot cuenta con varios espacios únicos, desde su acogedora sala principal hasta una terraza al aire libre y una bodega disponible para ocasiones especiales. Con una calificación de 4.0 sobre 5 en Tripadvisor, este bistrot se ha consolidado como un lugar perfecto tanto para cenas íntimas como para grupos.
Como ya hemos señalado, Marbella se ha consolidado como uno de los destinos gastronómicos más destacados de la Costa del Sol. Este auge ha sido impulsado por el apoyo de marcas de prestigio y chefs de renombre, que han transformado a la ciudad en una auténtica potencia culinaria. Hoy, Marbella no solo sobresale por su rica tradición gastronómica, sino también por la diversidad y calidad excepcionales de su oferta, posicionándose así a la vanguardia de la gastronomía europea.
Para hacer que tu experiencia en Marbella sea aún más memorable, no hay mejor opción que alojarte en uno de los exclusivos apartamentos vacacionales de Banus Rentals. Con una amplia selección de propiedades ubicadas en las zonas más privilegiadas de la ciudad, imagina culminar una velada gastronómica en alguno de estos restaurantes de renombre y regresar a un hogar sofisticado, donde lujo y tranquilidad se combinan para ofrecerte una experiencia completa y única.